| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Безопасность жизнедеятельности | | | | | | | | | Освоено | | | | Освоено | | | | | | Освоено | | | | | | | Освоено |
Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания | | | | | | | | | | | | 5 | | 5 | | | | | | | | 5 | | | | 5 |
Безотходные технологии переработки продуктов животноводства | | | | | | | | | | | Освоено | Освоено | | | Освоено | Освоено | | | | | | Освоено | | | | |
Биотехнологические основы интенсификации производства мясных изделий | | | | | | | | | | | | 5 | | | | 5 | | | | | | | | | | 5 |
Иностранный язык | | | | | Освоено | Освоено | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | |
Информатика | | | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | |
История | 4 | 4 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Культура питания | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Математика | | | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | |
Менеджмент | | | Освоено | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Общая технология мяса и мясных продуктов | | | | Освоено | Освоено | | | | | | Освоено | | | | | Освоено | Освоено | | | | | Освоено | | Освоено | Освоено | |
Общая физическая подготовка | | | | | | Освоено | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Организация производства в мясной отрасли | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | Освоено | | | Освоено | | | Освоено | | Освоено | | |
Основы научно-исследовательской деятельности | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | | | | | |
Переработка птицы и продуктов её убоя | | | | | | | | | | | Освоено | | | | | Освоено | | | | | | Освоено | | | | |
Пищевые и биологически активные добавки | | | | | | | | | | | 4 | | | | 4 | | | | | | | 4 | | 4 | | |
Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков, в том числе первичных умений и навыков научно-исследовательской деятельности | | | | | | | 4 | | | 4 | 4 | 4 | | 4 | 4 | | 4 | | 4 | | | | | | | |
Проектирование предприятий мясной отрасли | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | | | Освоено | | Освоено | | | | | Освоено | |
Промышленная экология | | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено |
Русский язык и культура речи | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Санитария и гигиена | | | | | | | | | | | | Освоено | | Освоено | | | | | | | | Освоено | | | | Освоено |
Социология | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология | | | | | | | | | | | Освоено | | | Освоено | | | | | | | | | | | | |
Тара и упаковка в мясной отрасли | | | | 5 | | | | | | 5 | | | | 5 | | | | | | 5 | 5 | | 5 | | 5 | |
Теоретическая механика и детали машин | | | | | | | | | | | | | 4 | | | | | | | | | | | | | |
Технологическое оборудование и аппараты мясной отрасли | | | | | | | | | | | | | Освоено | | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | |
Технология мяса и мясных продуктов | | | | 5 | | | | | | | 5 | | | | | 5 | 5 | | | | | 5 | | | | |
Технология переработки яиц | | | | | | | | | | | Освоено | | | | | Освоено | | | | | | Освоено | | | | |
Технология производства продуктов из мяса птицы | | | | | | | | | | | 5 | | | | | 5 | | | | | | 5 | | | | |
Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов | | | | | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | Освоено | | | | |
Физическая культура и спорт | | | | | | Освоено | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
Химия (неорганическая и аналитическая) | | | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | Освоено | Освоено | | | |
Итого | 4 | 4 | Освоено | 5 | 5 | Освоено | 4 | Освоено | Освоено | 4,2 | 4,6 | 4,5 | 4,5 | 4,5 | 4,2 | 5 | 4,6 | Освоено | 4 | 5 | 5 | 4,8 | 5 | 4,5 | 5 | 5 |