| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Безопасность жизнедеятельности | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | Освоено | Освоено |
| Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 5 | 5 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Биотехнология переработки отходов животного и растительного происхождения | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | Освоено | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Биотехнология продуктов из белково-углеводного сырья | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Биотехнология производства продуктов из нетрадиционного сырья | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 4 | | 4 | | | | | | | 4 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Биохимия | Освоено | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | |
| Иностранный язык | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | |
| История и современное состояние биотехнологии | | | | 4 | | | | | | 4 | 4 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Математика | Освоено | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Микробиология | Освоено | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Общая физическая подготовка | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | Освоено | Освоено | | | |
| Основы биотехнологии мучных и хлебобулочных продуктов | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | Освоено | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Основы микробной биотехнологии | | | | | | | | | 5 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Пищевая биотехнология | | | | | 4 | 4 | 4 | 4 | | 4 | 4 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Пищевые и биологически активные добавки | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Правоведение | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 5 | 5 | 5 | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Преддипломная практика | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Проектирование предприятий биотехнологической отрасли | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Русский язык и культура речи | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | |
| Санитария и гигиена | | | | | | | | | 5 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Социология | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | | | Освоено | Освоено | Освоено | | | | | | | |
| Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология | | | | | | Освоено | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | |
| Технология лечебно-профилактических продуктов питания | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 5 | | 5 | | | | | | | 5 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Физика | Освоено | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Физико-химические свойства пищевых продуктов | Освоено | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | |
| Физиология питания | | | | | | | | | | | | | Освоено | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Физическая культура и спорт | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Освоено | Освоено | Освоено | | | |
| Философия | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | 5 | 5 | 5 | | | | | | | | | | | | | 5 | | | | | | |
| Химия пищи | | | | | | | | | Освоено | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
| Итого | 4,5 | 4,5 | 4,5 | 4 | 4 | 4 | 4 | 4 | 5 | 4 | 4 | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | 4,5 | Освоено | 4,5 | 5 | 5 | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | 4,5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | 5 | 5 | Освоено | Освоено | Освоено | 5 | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено | Освоено |