| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
| 3 | Биохимия | Зачет | Фалынскова Н.П. | 144 | Б1.О | Зачет |  |
| 3 | Ветеринарно-санитарная экспертиза | Зачет | Гак Ю.М. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 3 | Культура питания | Зачет | Сердюкова Я.П. | 108 | Б1.В | Зачет | |
| 3 | Методы исследования мяса и мясных продуктов | Отл | Шпак Т.И. | 144 | Б1.В | Экзамен | |
| 3 | Микробиология | Зачет | Лысухо Т.Н. | 108 | Б1.О | Зачет | |
| 3 | Общая физическая подготовка | Зачет | Молоканов А.А. | 54 | Б1.О.01 | Зачет | |
| 3 | Организация производства в мясной отрасли | Отл | Шпак Т.И. | 180 | Б1.О | Экзамен | |
| 3 | Основы научно-исследовательской деятельности | Отл | Козликин А.В. | 144 | Б1.В.01 | Экзамен | |
| 3 | Физиология питания | Отл | Алексеев А.Л. | 180 | Б1.О | Экзамен | |