| | | | | | |
| | | | | | | |
| |
| 1 | Иностранный язык | Зачет | Мальцева И.А. | 72 | Б1.О | Зачет |  |
| 1 | Информационно-коммуникационные технологии | Зачет | Колосов А.Ю. | 144 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Культура питания | Зачет | Сердюкова Я.П. | 108 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | Математика | Зачет | Субботин В.И. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Общая физическая подготовка | Зачет | Губанов И.С. | 328 | Б1.О.01 | Зачет | |
| 1 | Статистика | Зачет | Шахбазова О.П. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Физика | Удовл | Безуглов А.М. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Физическая культура и спорт | Зачет | Габибов А.Б. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Биохимия | Зачет | Савинова А.А. | 108 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | История общественного питания | Зачет | Закурдаева А.А. | 108 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | История России | Зачет | Пойда Е.Е. | 72 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Основы научно-исследовательской деятельности | Зачет | Козликин А.В. | 144 | Б1.В.01 | Зачет | |
| 1 | Психология профессиональной деятельности и саморазвития | Зачет | Кувичкин Н.М. | 108 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | Физико-химические свойства пищевых продуктов | Удовл | Жуков Р.Б. | 144 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Философия | Удовл | Воронцова Т.Н. | 108 | Б1.О | Экзамен | |
| 1 | Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания | Хор | Широкова Н.В. | 180 | Б1.В | Экзамен | |
| 1 | Микробиология | Зачет | Сочинская О.Н. | 144 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания | Зачет | Сердюкова Я.П. | 108 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Основы автоматизированного проектирования пищевых производств | Зачет | Козликин А.В. | 108 | Б1.О | Зачет | |
| 1 | Управление проектами | Зачет | Шейхова М.С. | 108 | Б1.В | Зачет | |
| 1 | Физиология питания | Хор | Алексеев А.Л. | 180 | Б1.О | Экзамен | |